Фермер

В наше время люди стали все чаще задумываться над потреблением экологически чистых продуктов. Но, к сожалению, в современном мире найти их не так просто. Поэтому сейчас набирает популярности профессия органический фермер. Таких специалистов готовят во многих университетах и колледжах США и Евросоюза.  Западный термин "organic farmer" трудно точно перевести с английского на русский язык. Читать полностью »

Мини-трактор грузовик с виду напоминает мотоблок с прицепной грузовой тележкой: мотоциклетный двигатель, нет кабины. Однако если подробнее разобраться в его схеме, то она схожа со схемой трактора Т-150 или К-700 «Кировец».

У мини-трактора грузовичка такая же «ломающаяся» рама, а точнее две сочлененные полурамы, сиденья на передней полураме (а не на прицепе, как у мотоблока), да и руль-«баранка» — как у колесного трактора (или автомобиля), а не два рычага, как у мотоблока. Читать полностью »

В промышленном индейководстве нашей страны в настоя­щее время наибольшее распространение получили индейки белой широкогрудой породы. Объясняется это тем, что птица этой породы отличается высокими продуктивными и мясными качествами, а тушки имеют хороший товарный вид, в то вре­мя как тушки цветных пород имеют так называемый «загар», что снижает их товарные качества при реализации целых ту­шек и их отдельных частей. Племенная работа с белыми Читать полностью »

В. Канивец, директор

О. Петрухин, заместитель директора по производству Н. Щербакова, главный селекционер

Л. Шинкаренко, главный зоотехник, ФГУП ППЗ «СКЗОСП» Россельхозакадемии»

Авторы рассказывают о создании новой породы индеек — серебристой северокавказской. Птица имеет высокие генетические характеристики: Читать полностью »

Л. Тучемский, член-корреспондент РАСХН, директор

Ж. Емануйлова, кандидат сельскохозяйственных наук, главный зоотехник-селекционер, ППЗ СГЦ «Смена»

В. Никитченко, профессор

В. Курилкин, аспирант, Российский университет дружбы народов

На базе селекционно-генетического центра ППЗ «Смена» авторы провели Читать полностью »

А.Давтян, ВНИТИП

Н. Седых, А. Осин, Глебовская птицефабрика

А.Никитин, Круговская птицефабрика

Искусственное осеменение птицы в нашей стране в основном практикуют племенные хозяйства яичного направления, а также в весенне-летний период товарные, которые для повышения доходов используют сперму петухов не Читать полностью »

Обобщение специальной литературы и практики строительства птицеферм показывает, что наиболее простое проектное решение небольшого птичника для различных видов и продуктивных групп домашней птицы представляет собой прямоугольник размерами 4x8м с внутренним помещением зального типа. На территории, приле­гающей к птичнику, вдоль продольной стороны обычно располагают выгула, частично защищенные  от влияния холодных ветров строительным объемом самого здания. Птицу в таком птичнике содержат неболь­шими партиями, прежде всего по 50 (100) кур, несколько меньше уток, по 15-20 гусей и индеек. Читать полностью »

Важным фактором выращивания и содержания птицы является подстилка. Глубокая подстилка выделяет много тепла, обезвреживает патогенную микрофлору птичника, задерживает гнилостное разложение помета, служит хоро­шим теплоизоляционным материалом. Доброкачественная подстилка должна быть сухой (влажность до 20 %), обла­дать высокой влагоемкостью, гигроскопичностью, низкой теплопроводностью и бактерицидностью, не содержать крупных механических примесей, токсических веществ и плесени.

Читать полностью »

Основные системы вентиляции

Цель системы вентиляции - обеспечение оптимального микроклимата с минимальными затратами энергии. Что же мы подразумеваем под вентиляцией? Вентиляция - это регулируемый воздухообмен помещений с помощью специальных устройств.

Вентиляция необходима для следующих целей: Читать полностью »

Каждый, кто занимается сельским хозяйством, знает, что получить хороший урожай — это лишь половина дела. Более сложная проблема — сохранение выращенного. Именно поэтому такое подсобное сооружение, как погреб, совершенно необходимо в правильно организованном хозяйстве.

Каждый, кто в той или иной степени занимается сельским хозяйством, знает, что получить хороший урожай — это лишь половина дела. Другая и, пожалуй, даже более сложная проблема — сохранение выращенного. Именно поэтому такое подсобное сооружение, как погреб, совершенно необходимо в правильно Читать полностью »